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Il nostro modo di fare agricoltura non punta semplicemente ad ottenere qualità del prodotto, ma persegue l’obiettivo di produrre nel settore primario in modo sostenibile. Il settore ortofrutticolo europeo, non a caso, in questi ultimi anni ha visto la nascita di numerosi schemi di certificazione con cui offrire dei processi codificati di produzione. Alcuni di questi sono più conosciuti (GLOBALGAP, ex-EUREPGAP), mentre altri un po’ meno (Tesco Nurture, LEAF Marque, ecc). Parallelamente il nostro gruppo di produttori si è dimostrato all’altezza delle sfide internazionali applicando tra i più rigidi schemi di certificazione, e utilizzandoli da anni come degli strumenti con cui garantire al proprio cliente, sicurezza, affidabilità e servizio. La qualità comprovata del prodotto ed il sistema di gestione all’avanguardia, connubio tra rispetto dell’ambiente, sicurezza alimentare ed innovazione tecnologica, deriva dalle capacità e dalle lungimiranze dei nostri soci. Per questo i soci/fornitorii aderiscono a certificazioni volontarie riconosciute internazionalmente: Inoltre le nostre aziende sono conformi ad alcuni standard di produzione appartenenti ad importanti catene distributive, (Field to Fork di Mark & Spencer, standard Bakkavor) ovvero ad alcuni schemi di certificazione di seconda parte, business to businnes che non si prefiggono l’obiettivo di dichiarare peculiarità di prodotto, bensì di fornire garanzie in merito all’igiene e alla sicurezza del prodotto attraverso severi controlli e l’applicazione di un processo produttivo codificato con buone pratiche agricole e precise procedure.
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Agricoltura sostenibile